Didukung Pertamina Foundation, Gula Aren Semut Dusun Indrokilo Berpeluang Tembus Pasar Nasional dan Internasional
KABUPATEN SEMARANG (Pojokjateng.com) – Kegiatan riset dan pengembangan (R&D) produk gula aren semut sukses dilaksanakan di kediaman Bu Sriyatun, Dusun Indrokilo, pada hari Jumat (10/1). Acara ini merupakan bagian dari program diversifikasi produk berbasis gula aren yang bertujuan untuk meningkatkan nilai tambah hasil panen petani lokal.
Kegiatan ini dihadiri oleh Tim Kadaya serta sejumlah masyarakat setempat yang turut antusias mengikuti jalannya acara. Dalam sambutannya, Ketua Tim Kadaya, Hilya, menyampaikan bahwa tujuan utama kegiatan ini adalah untuk memaksimalkan produksi gula aren semut agar lebih sesuai dengan kebutuhan pasar.
“Penelitian dan inovasi pada produk lokal seperti gula aren semut dapat membuka peluang lebih luas di pasar nasional, bahkan internasional,” ujar Hilya.
Selain sesi diskusi mengenai standar kualitas produk yang diminati konsumen modern, program ini juga mendapat dukungan penuh dari Pertamina Foundation.
Komitmen Pertamina Foundation dalam pengembangan masyarakat melalui program berkelanjutan diwujudkan dengan penyediaan berbagai peralatan dan bahan penelitian yang diperlukan dalam pengembangan produk. Dukungan ini diharapkan dapat meningkatkan efisiensi proses produksi sekaligus menjamin kualitas produk yang dihasilkan.
Kegiatan ditutup dengan demonstrasi teknik produksi gula aren semut yang lebih higienis dan ramah lingkungan. Para peserta, khususnya para produsen lokal, mengaku sangat terbantu dengan pelatihan ini. Mereka berharap program serupa dapat terus dilaksanakan guna mendukung pemberdayaan masyarakat desa serta meningkatkan daya saing produk lokal di pasar.