Universitas Al-Azhar (/ˈɑːzhɑːr/ AHZ-har; bahasa Arab: جامعة الأزهر (الشريف), IPA: [ˈɡæmʕet elˈʔɑzhɑɾ eʃʃæˈɾiːf], “Universitas (yang mulia) Al-Azhar”) adalah perguruan tinggi negeri di Kairo, Mesir. Terkait dengan Al-Azhar Al-Sharif di Kairo Islam, universitas ini merupakan yang tertua dalam memberikan gelar di Mesir dan diakui sebagai salah satu yang paling bergengsi dalam pembelajaran Islam. Selain menyelenggarakan pendidikan tinggi, Al-Azhar juga mengawasi jaringan sekolah nasional dengan jumlah siswa mencapai sekitar dua juta orang. Pada tahun 1996, lebih dari 4.000 lembaga pengajaran di Mesir terafiliasi dengan universitas ini.

Berdiri pada tahun 970 atau 972 oleh Kekhalifahan Fatimiyah sebagai pusat pembelajaran Islam, mahasiswanya mempelajari Al-Qur’an dan hukum Islam secara mendalam, bersama dengan logika, tata bahasa, retorika, dan cara menghitung fase bulan. Saat ini, Al-Azhar menjadi pusat utama sastra Arab dan pembelajaran Islam di seluruh dunia. Pada tahun 1961, mata pelajaran non-agama ditambahkan ke dalam kurikulumnya.

Perpustakaannya dianggap kedua penting di Mesir setelah Perpustakaan dan Arsip Nasional Mesir. Pada Mei 2005, Al-Azhar bekerja sama dengan perusahaan teknologi informasi Dubai, Proyek Pendidikan IT (ITEP), meluncurkan Proyek H.H. Mohammed bin Rashid Al Maktoum untuk melestarikan naskah Al-Azhar dan menerbitkannya secara daring (Proyek Online Al-Azhar), dengan tujuan akhir memberikan akses daring ke seluruh koleksi naskah langka perpustakaan, yang mencakup sekitar tujuh juta halaman materi.